동그랑땡 만들기 완벽 가이드! 칼로리부터 에어프라이어, 전자레인지까지
동그랑땡은 한국의 전통 명절 음식으로, 고기와 야채를 다져 반죽한 후 둥글게 빚어 구워내는 전입니다. 그 맛도 일품이지만, 조리 방법에 따라 다양한 방식으로 쉽게 즐길 수 있어 명절뿐 아니라 평소에도 자주 해먹기 좋은 요리입니다. 이번 글에서는 동그랑땡 만들기 방법과 함께 칼로리 정보, 에어프라이어, 전자레인지 활용법까지 자세히 소개합니다. 1. 동그랑땡 만들기동그랑땡의 기본 레시피는 간단하지만, 재료 선택과 조리법에 따라 그 맛이 크게 달라집니다. 기본적인 동그랑땡 만드는 방법을 알아볼까요? 재료 (4인 기준):돼지고기 다짐육 200g두부 1/2모당근, 양파, 애호박 각 1/4개대파 1대다진 마늘 1큰술소금, 후추 약간계란 2개밀가루 또는 부침가루 만드는 법:채소 손질: 당근, 양파, 애호박을 잘게 다..
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